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Oiii olhem que delícia que vim mostrar hoje.
Bolo prestígio sem glúten... para fazer a massa do bolo usei uma receita que ja postei aqui no blog outro dia.
Clique AQUI para pegar a receita.
Depois do bolo frio cortei ao meio, e no recheio preparei um Beijinho de Coco mais molinho, desta forma:
Coloquei em uma panela...
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
Levei ao fogo, mexendo sempre até que virasse um creme. Desliguei o fogo e acrescentei o coco, 100g. Misturei bem e espalhei como recheio no bolo.
Para a cobertura, preparei uma que já postei aqui também, clique AQUI para ver a receita.
Espalhei por cima do bolo com a cobertura ainda quente, e cobri metade com chocolate granulado (sem glúten) e metade com coco ralado.
Ficou muitooo bom, delicinha.
Beijos!

4 comentários:

Tatiany Gouveia disse...

Oiii...vim como prometido! E esse bolo deve ser maravilhoso...
bjs

D'ARTES disse...

Olá Paula,brigadim pelo convite...
Gostei muito das dicas e receitas,meu esposo tem um amigo celíaco e confesso que quando ele vem nos visitar fico muito preocupada com o que vou servir de lanche,mais com essas receitas vou modificar o cardápio,rsrsrs...
Bjim pra você.
http://daisedantas.blogspot.com.br/

Viva Feliz Sem Glúten disse...

Oi amiga Taty, fico muito feliz que esteja fazendo parte de mais este cantinho, seja bem vinda sempre.
Beijos

Viva Feliz Sem Glúten disse...

Oi Daise, então...
Agora neste novo cantinho você terá várias sugestões de receitas para fazer para sua visita.
Beijocas, fica com Deus!

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